27 novembre 2011

Muffins aux petits pois et chèvre

Une recette très simple et très rapide à faire.Ca se marie très bien avec une salade verte et des tomates! Ingrédients: 3 oeufs / 1 petit verre de lait / 200g de farine / 1 sachet de levure / 1 petit verre d'huile / 1 bûchette de chèvre / 150 g de petits pois Préchauffez le four th 6/7. Dans un saladier, mélangez dans l'ordre les oeufs, le lait, la farine, la levue, le sel et l'huile.Mélangez bien entre chaque ajout. Réservez la pâte. Coupez la buchette grossièrement (vous entirez mieux le goût). Egouttez les petits... [Lire la suite]
Posté par Love-hate à 14:53 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :

25 novembre 2011

Velouté de potimarron

Avec ce temps, c'est bon de se réchauffer avec un bon bol de soupe!! Voici la recette: Ingrédients: - 1 kg de potimarron /- 2 oignons / -2 càs d'huile d'olive / -1 litre d'eau / - noix de muscade Nettoyer bien le potimarron. Grattez bien la peau mais ne l'épluchez pas, ôtez les graines. Coupez le en morceaux. Pelez les oignons et émincez les. Faites revenir les oignons. Ajoutez le potimarron et l'eau. Portez à l'ébullition et réduisez le feu. Laissez cuire pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que la peau du potimarron... [Lire la suite]
Posté par Love-hate à 15:16 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 novembre 2011

Madeleines

Aujourd'hui, je vous propose la recette des madeleines!! C'est une recette pour tout le monde, idéale à faire un dimanche avec un bon bol de chocolat chaud!! . 125 g de Beurre + 1 noix pour les moules ( inutiles pour silicones). 3 oeufs extra-frais. 150 g de sucre. 140 g de farine + 1 cuil. à café pour les moules ( inutiles si silicones). 1 cuil. à café de levure chimique . Extrait de vanille. 1 Faites fondre le beurre à feu très doux et laisez-le refroidir. 2  Placez les moules à madeleines au réfrigérateur pdt un... [Lire la suite]
Posté par Love-hate à 23:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
19 novembre 2011

Retour!!

Le 19 Novembre 2011, Bonjour! Tout d'abod, je suis désolé de ne pas avoir posté de recettes mais j'ai été très occupé par le boulot, les réunions... Je me promets donc de me rattraper très rapidement. Petit info: je me suis inscrite au concours de recettes de cuisine sur le site recettes.de
Posté par Love-hate à 16:11 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,